樂天小高の美食之旅

 位在大同路上靠近知名的香圃麵店。

 這店面採用紅磚文化石來拼貼很顯眼。

路過大同路就會看到這家古根土雞肉飯，印象中應該是去年底才開幕營業，台南開土雞肉店家是越來越多，這美食與火雞肉飯有異曲同工之妙，兩者我還是比較喜歡火雞肉飯，品嚐完覺得很美味定價可接受，只是這油蔥醬汁是偏甜一些，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

 牆面壓克力盒有放置菜單供自取，兩邊分別是內用跟外帶點餐櫃台。

 門面採用紅色鐵件來做成玻璃窗跟門，有一股美式工業風豪邁風格。

 玻璃窗上有貼大張菜單供顧客參考。

 走進大門有設置吧台式座位區供內用，吧台裡面是店家料理廚房。

 廚房裡面有兩位親切工作人員忙碌中。

 室內用餐空間呈現不規則形位子數量有限，裡面有裝設冷氣供顧客舒服用餐。

 這裡用餐採半自助式來服務顧客，號碼叫號取餐吃飽把餐具回收至此。

 這張護貝菜單供顧客自取來畫選，餐點種類有很多可選擇定價偏高。

 今天就點土雞肉飯60元荷包蛋15元元及菜頭雞高湯30元。

 這樣點這些菜色花費105元稍微偏貴。

 這雞肉飯份量足表面荷包蛋有畫龍點睛效果。

 這碗雞肉飯有淋上深褐色油蔥醬汁，從這外觀就可以猜到油蔥濃郁。

 這土雞肉值得樂天小高稱許很鮮嫩，這肉質很入味軟嫩超級好吃。

 整碗雞肉飯整體口感很符合我的口味，假如油蔥甜度降低會更美味喔！

 菜頭雞高湯30元。

 這碗雞高湯沒有什麼配料僅灑上香菜。

 這碗湯主要喝湯頭有雞骨鮮甜好喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「古根土雞肉飯-大同店」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價偏高，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：古根土雞肉飯-大同店

地址：台南市東區大同路二段75號 

營業時間：11：00-14：00，16：30-20：30

電話：06-2146955 

 『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

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