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再發號百年肉粽

位在民權路上老舊透天厝超顯眼。

再發號百年肉粽

台南肉粽小高收集好幾年超過40幾家,網路搜尋幾乎沒有值得分享的店家,因此小高就回頭分享喜歡的肉粽店,這間「再發號百年肉粽」應該是知名度最高的肉粽,創立於西元1876年至今148年超悠久歷史,小高在2018年來時每顆肉粽售價是50元,近年來物價飛漲現在每顆售價是60元,假如與別家做比較,這肉粽漲價幅度比其他店家還低,重點是肉粽裡面餡料很豐富,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

再發號百年肉粽

騎樓下放置桌椅供客人坐下來用餐。

再發號百年肉粽

再發號百年肉粽

店裡裝潢和佈置幾乎沒有改變,就是飄散出濃濃復古的氣息。

再發號百年肉粽

裡面也有放置桌椅供客人坐下來用餐,燈光比較昏暗環境維持很整潔。

再發號百年肉粽

再發號百年肉粽

裡面掛滿滿滿陳年照片供顧客欣賞,當然是名人來訪照片居多。

再發號百年肉粽

小高發現更新的一代接受經營中。

再發號百年肉粽

菜單上粽類只有賣肉粽且分為三種、肉粽60元、八寶肉粽120元與特製八寶肉粽180元,較特殊還賣一些湯類、飯類、小菜類與飲品等等,菜色基本上整體售價偏高。

再發號百年肉粽

小高就點肉粽60元與魚丸湯40元。

再發號百年肉粽

這是肉粽60元。

再發號百年肉粽

這肉粽份量適中使用復古瓷盤真美觀。

再發號百年肉粽

這肉粽使用專業竹叉子供顧客使用,肉粽淋上店家肉汁來提味。

再發號百年肉粽

肉粽一劃開真是用料非常的豐富,肉粽內餡有瘦肉與肥肉搭配起香菇、栗子與鹹鴨蛋等食材。

再發號百年肉粽

這肉粽配料使用很豐富料比糯米多,糯米鹹香入味很軟Q,與裡面餡料一起吃超好吃吃。台南美食|中西區。「再發號百年肉粽」罕見超過百年老字號肉

再發號百年肉粽

這是魚丸湯40元。

再發號百年肉粽

這碗魚丸湯份量足定價合理。

再發號百年肉粽

再發號百年肉粽

這碗魚湯味道僅能說中規中矩而已。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「再發號百年肉粽」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價可接受,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


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店家資訊:再發號百年肉粽

地址:700台南市中西區民權路二段71號

營業時間:10:00–20:00(週三公休)

電話:06-222-3577

 樂天小高邀約資料

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