位在東安路上外投紅色扛棒超顯眼。
「詹記-家常飯桌鮮魚湯」是看到網路分享才收入口袋名單,小高今天就利用平日午餐時間前來品嚐,店家就位在美食聚集東安路上,東安路知名美食小高皆分享過,比如有「上海好味道小龍湯包」、「鴻達臭豆腐創始總店」、「昌鱔魚意麵」、「港記燒臘」、「飽芝林關東煮」....等等,小高認為詹記是飯桌和鮮魚湯綜合體,台南傳統飯桌就是自助餐前身,傳統飯桌所提供是很平常配菜,而詹記卻主打魚類料理的飯桌,當然這裡消費金額比傳統還高,小高個人前來就點鮮魚湯來享用,品嚐完覺得美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
騎樓底下有放置桌椅供客人坐下用餐,騎樓前方有擺放菜單供客人自取。
整面玻璃門有公告店家各資訊供參考。
透天店面室內用餐空間不很整潔,座位數不多應該很容易客滿。
牆面上有每天特有菜單供額外選擇。
室內空間大多數開放式料理廚房,廚房裡應該是老闆夫妻兩人主理中。
料理台上放置各種魚類供顧客挑選,這樣料理很適合闔家前來享用。
靠牆處有放置餐具和佐料供客人自取。
這些佐料好像缺少小高喜歡的芥末醬。
這是店家點菜單供客人點餐參考,菜單有點餐部驟供參考依據,想要配菜可至服務台來點選。
小高就選龍膽石斑魚湯(大)170元、肉燥飯35元、滷蛋20元及滷嫩豆腐30元等。
這是滷嫩豆腐30元。
這嫩豆腐表面鹹香滑嫩真好吃。
這是肉燥飯35元+滷蛋20元。
這碗肉燥飯肥肉居多有放置醬瓜來搭配。
這滷鴨蛋很入味蛋黃綿密真好吃。
這肉燥帶點黏性偏甜鹹香不油膩,米飯粒粒分明很開胃超好吃。
這碗是龍膽石斑魚湯(大)170元。
這湯裡還有加入新鮮飽滿蛤蜊來增加海味。
這湯頭蛤蜊味道較重甘甜無腥味超好喝。
這石斑魚切的厚度很厚且又大塊,裡面魚肉份量很多所以定價合理。
石斑魚肉完全無刺肉質鮮甜Q彈,魚肉入口充滿嚼勁非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「詹記-家常飯桌鮮魚湯」用餐空間很整潔真舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊:詹記-家常飯桌鮮魚湯
地址:701台南市東區東安路59號
營業時間: 11:00–13:30, 17:00–19:00
電話:無
樂天小高邀約資料
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