位在麻豆19甲路上外頭大大扛棒很顯。
最近天氣冷颼颼，許多民眾都吃熱呼呼的食物暖暖身體，傳統鍋物「 薑母鴨 」是民眾暖胃聖品之一，「姜䒕鴨薑母鴨專門店」就位在麻豆區的19甲中央公路上，小高從嘉義市回程順道前來品嚐，老闆說他們店名「姜䒕」與「姜小」是同音，觀察菜單，這裡主要賣薑母鴨、胡椒雞及狗尾雞等鍋物，小家庭的小高就點一份薑母鴨來享用，品嚐完覺得薑母鴨算是有水準，重點是店家是走親民的路線，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店面外觀看起來環境很整潔明亮真舒服，店面前有擺放料理當作料理廚房。
這是店家室內開放式用餐空間，裡頭是擺放低矮的桌椅供客人入席用餐。
店面後方有放置餐具和佐料供客人自取。
後頭有擺放火鍋料和飲品供客人自取，火鍋料大概有鴨腱、鴨心、鴨腸、金針菇、杏鮑菇、鴨肉丸、栗子、魚丸、花枝丸、凍豆腐、玉米筍、高麗菜、米血.......等等，這裡火鍋料是以餐盤樣式來區分價錢，價錢就分50元和300元兩種價位。
店面有貼主菜價位表供客人參考，薑母鴨350元、牛肉片150元及豬肉片150元等，比較特殊外帶薑母鴨定價是500元（可以挑選100元火鍋料）。
這張是店家菜單供客人自行畫選。
小高3人用餐就點桌面上這些菜色來享用。
這麻油麵線整體口感有水準好吃。
這鍋是薑母鴨350元。
這湯頭麻油和薑母味道中等還不錯喝。
這鴨肉剁的超大塊肉質紮實真好吃。
這鴨心和鴨腸都是很新鮮好吃又便宜。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「姜䒕鴨薑母鴨專門店」用餐空間很整潔，服務很親切，整體口感有水準定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊：姜䒕鴨薑母鴨專門店
地址：721臺南市麻豆區關帝廟13-6號
營業時間：16:30–23:00（週一公休）
電話：06-571-3887
樂天小高邀請約資料
s6967391@gmail.com
線路ID：0937318086（不是電話！）
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食｜台南。 (6)