樂天小高
想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命.

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外觀還算是蠻現代日式的招牌。

 

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鮨月手作壽司是小高在格友的文章看到的,欣賞完文章就覺得這家應該是小高的菜,爬完文發現這裡原來是助壽司的原址,助壽司小高也曾寫過分享文(個人評價普通),據說裡面的裝潢沒有多大改變,鮨月壽司老闆是七年級生(厲害),年輕的老闆是畢業於餐飲科系,今天就讓我們來嚐嚐口感如何。

 

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就在鼎中路上近高雄榮總醫院,位置相當好找但停車有點不方便。

 

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門牌號碼。

 

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營業時間11:30~14:00,17:30~21:00,每週一固定公休。

 

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一入門就看到板前座位,空間並不大約20個座位。

 

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櫃台也相當的小,但鋼刷木紋相當的有質感。

 

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櫃檯上擺了一些吉祥物。

 

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前面的鏡子讓人有錯覺還有坐位,當然也巧妙讓空間感放大不少。

 

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板前坐位櫃檯是用淡色的鋼刷木紋,讓整個空間不會太過於昏暗。

 

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整個裝潢不像是年輕老闆的店,整個氣氛屬比較貼近傳統日式的氛圍,當然在小高眼中裝潢色調太過於沉重(不喜歡)。

 

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茶水區。

 

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Menu菜色還真不少。

 

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餐點訂價算是蠻合理的價格。

 

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熱麥茶。

 

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小菜醃漬白蘿蔔。

 

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茶碗蒸45元。

 

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蒸蛋相當滑嫩清爽好吃。

 

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和風沙拉50元。

 

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生菜新鮮搭和風醬相當好吃。

 

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鰻魚丼300元。

 

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鰻魚相當大塊,烤好上面再鋪上滿滿的海苔絲與芝麻粒,視覺相當引人入慾,這一份鰻魚飯絕對夠一個人吃飽。

 

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食後心得:鰻魚烤的相當入味軟嫩好吃,但可惜少了鰻魚Q彈的口感,小高還是比較喜歡台南鰻丼作,鰻魚都是現殺現烤口感真的不得了。

 

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月見豬排丼200元。

 

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豬肉是用里肌肉的部位,上面鋪上小黃瓜、蔥花、海苔絲、現磨的山葵,再放上半熟的溫泉蛋,整體擺盤豐富份量足。

 

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豬肉果粉外皮炸的酥脆,裡面的豬肉軟嫩多汁非常好吃(不過有點貴)。

 

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招牌散壽司280元。

 

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大約3至5種生魚片組合而成,上面再鋪上半熟溫泉蛋與鮭魚卵,整體配色相當豐富。

 

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有油脂鮮明的鮭魚肉,氣味獨特的海鱺肉,以及入口即化的頂級青干等,生魚都切成大塊丁狀,份量相當十足。

 

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小高有點遲疑要不要把溫泉蛋戳破😨,先品嚐原味的生魚片真的不錯吃。

 

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破蛋黃將濃醇蛋液融入醋飯與生魚片中,拌一拌視覺呈現出滑順口感。

 

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後悔了...小高個人不喜歡這樣口感,這溫泉蛋破壞了生魚片的鮮味,蠻可惜的(個人主觀感受)。

 

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味噌湯還不錯喝。

 

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醬烤雞腿排丼220元。

 

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擺盤算是豐富且視覺美味感十足。

 

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雞腿排烤的還不錯吃,但小高覺得有點貴😁。

 

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沒吃飽再叫豆皮壽司90元(6顆)。

 

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算是還很平價,壽司米是比較偏酸,不是小高的菜(但不錯吃哦)。

 

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花壽司150元(6顆)。

 

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口感算是普通還不錯吃。

 

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飯後甜點。

 

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四個人共花費1617元。

 

樂天小高個人主觀食後心得指數(僅供參考) :
1、服務指數💓💓💓💓
2、清潔指數:💓💓💓💓
3、口感指數:💓💓💓💓
4、售價指數:💓💓💓💓
5、健康指數:💓💓💓💓
6:裝潢指數:😁😁😁
7:視覺設計指數:💓💓💓💓
8、推薦指數:💓💓💓💓
備註:非常不滿意:😠,不滿意:😓😓,普通:😁😁😁,滿意:💓💓💓💓,非常滿意:💓💓💓💓💓


樂天小高個人主觀結語(僅供參考):平均消費約400元,口感部分算是中等水準,裝潢與視覺設計的話稍嫌不足,不過整體來說還是值得樂天小高推薦哦!

 

 

 

檢視較大的地圖

高雄鮨月手作壽司

電話:07-3105013

營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00 (週一公休)

 

高雄「日本料理懶人包」

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樂天小高の美食之旅

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  • 訪客
  • 這是一家黑店,詐騙集團,由一個家庭打理。哪個在吧枱裡工作叫黃弘志的渣男,專門欺騙時薪的小女生,破壞人家感情,迫女方跟他交往,騙財騙色。請各位大學女生找工作時要小心!
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