樂天小高の美食之旅

位於安平區郡平路的三角窗相當顯眼。

這家有田耕早午餐是「愛比妞」格友分享得知，最近小高要把台南市的早午餐懶人包數量增加，所以可能最近會常常看到小高寫早午餐分享文，小高的美食文章絕對不是最新的店家，但我的美食文章絕對是最誠心的分享，店家取名「有田耕」我心中就大概知道與宗教信仰有關，老闆是位女生因為熱愛咖啡而辭去在醫院工作穩定的護理人員的工作，寫了那麼多文章看了許多店家故事「我不意外」，就像小高從事設計工作會來寫美食文章「也不意外」，但興趣要拿來當飯吃那可就要深思熟慮了，但還是那句話要成功還是要靠自己，靠別人總有一天會有拜興而歸的一天。

大門入口兩旁擺放一些咖啡豆與書籍作為裝飾。

寬敞的開放式用餐間整潔明亮很舒服。

大片的落地窗採光長小高我喜歡，室內的座位擺置間距得宜用餐不擁擠。

小高看到這樣的裝潢與店家的餐點風格截然不同，直接問老闆娘原來是三個月之前頂這家店開始經營。

白色大理石的吧台質感增加但總覺得與餐點有點突兀。

行李箱的設計的衣櫃用來擺放茶水與餐具也很搭。

Menu設計圖文並茂很詳細售價相當的超值。

另外還設計可以供勾選的菜單菜色有，手作飯糰早午餐、日式味增泡飯、可頌堡餐、咖啡、氣泡水、茶、木盆沙拉餐、鬆餅與甜點等等。

服務人員送上這個超療癒的杯子我喜歡。

鹽烤海洋鮭魚（單點）260元，我很驚訝雖然是單點已經是超級豐富了。

餐點裡面有三顆農家飯糰、煎鮭魚、和風黃瓜生菜沙拉、玉子燒、味增湯、海苔片與飲品等等。

如此的擺盤是混搭風格也是非常的療癒。

應該是金桔芥子醬直接淋到生菜上面，生菜沙拉酸酸甜甜的很開胃清脆好吃。

味增湯口感很濃郁不死鹹非常好喝。

玉子燒微甜綿密滿口蛋香相當好吃。

鮭魚用料實在但是切薄片份量還可接受，鮭魚煎得很熟偏硬但口感帶點焦香味很好吃。

這三片海苔片是要提供您們包三角飯糰使用，吃飯糰之前才包海苔才不會濕掉有脆度好吃。

飯糰是使用較為健康的糙米來製作份量足夠。

糙米飯糰用料很豐富除了糙米還有，紫米、蕃薯與紅蘿蔔等外面烤得微焦。

五穀飯糰很濕潤Q彈與海苔一起品嚐健康又好吃。

精選松阪豬味增泡飯（套餐）240元。

這盤套餐很豐富有松阪豬、米飯、醃漬小菜、茶碗蒸、味增湯、優格與熱拿鐵等等。

醃漬小菜是牛蒡絲與海帶絲很入味好吃。

茶碗蒸水分超多的外觀似乎很像是布丁。

蒸蛋口感濕潤滑嫩不死鹹清爽好吃。

優格搭上堅果與焦糖很滑嫩不死甜好吃。

這碗白飯非常大碗裡面有豆腐與海苔絲來提味。

直接把味增湯淋到碗裡面吃法較為特殊。

味增湯全部淋下去約是碗公的八分滿。

要盡快吃以免米飯吸飽湯汁而軟掉，泡飯整體口感濃濃味增的香氣相當好吃。

松阪豬切成薄片份量足旁邊擺放檸檬來提味。

松阪豬烤的熟度剛好非常的Q彈軟嫩非常好吃。

熱拿鐵是義式綜合豆帶點堅果香氣還不錯喝。

鹽烤鯖魚味增泡飯（單點）190元。

這盤套餐很豐富有烤鯖魚、米飯、醃漬小菜、茶碗蒸、味增湯等等。

醃漬小菜是牛蒡絲與海帶絲很入味好吃。

這碗白飯非常大碗裡面有豆腐與海苔絲來提味。

泡飯整體口感濃濃味增的香氣相當好吃。

鹽烤鯖魚份量非常的大支烤得很有水準。

鯖魚很新鮮且不死鹹多汁非常好吃。

三位總共消費690元。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「有田耕咖啡早午餐」環境採光好很舒服，服務超級親切，整體口感表現水準之上售價偏值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「有田耕咖啡早午餐」列入樂天精選文章裡。

檢視較大的地圖

有田耕咖啡早午餐

地址：台南市安平區郡平路56號1樓

電話 06-2985642