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位在大同路隔壁是信義炒鱔魚與國榮肉燥飯。

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這家「上富小吃店」在台南市也相當有名,小高本來就知道口感如何,只是為了充實美食文章數量而來品嚐,目前上富小吃店是由第二代接手經營,每到了用餐時間就出現排隊人潮,過往如此且現在繼續發生當中。

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裡面用餐空間維持很整潔,裡面的座位數量很多翻桌率很快。

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料理台就擺放店面的前方,裡面的工作人員很多人。

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牆上掛著菜單菜色很簡單,有咖哩飯、炸肉飯、排骨飯、中食、川芎腦髓(豬腦)、排骨酥湯與味噌湯等,整體餐點價錢算是有點偏高。

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後方的用餐區是面臨府連路。

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點菜單很間單小高點排骨飯80元、炸肉飯70元與味增湯15元。

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把排骨飯、炸肉飯與味增湯擺一起拍照。

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味增湯15元。

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味增湯口感就覺得普普的。

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排骨飯80元。

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這塊超大塊三層肉看起來很油膩感,小高還是習慣表面有厚厚的豬皮,整體菜色很單調只有配上酸菜與醃黃蘿蔔,小高淺意識希望旁邊有筍乾會更好。

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白飯與酸菜一起吃很開胃好吃,至於旁邊的醃黃蘿蔔我習慣不會吃。

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這塊很有份量的三層肉肥肉居多,據說可以交代店員選瘦肉多一點。

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這塊三層肉如果叫我直接吃有點勉強,還是把肉壓粹與白飯充分融合,小高勉為其難吃了ㄧ半白飯,要吃這種肉還是辦桌的才是美味。

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炸肉飯70元。

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這塊炸豬排呈現金黃色再淋上蕃茄醬,底下ㄧ樣有酸菜和醃黃蘿蔔等配料。

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這塊炸豬排很厚實,外皮酥脆肉質紮實不柴很好吃,但是這碗排骨飯80元真的有點貴。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「上富小吃店用餐環境還可接受,服務很親切,整體口感表現有水準售價偏貴,沒有品嚐過的還是可以去吃吃看


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上富小吃店
地址:台南市中西區大同路一段142號
時間:11:40 - 20:00

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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