位在左營大路上對面是以拆除眷村。
這家「雪玉媽媽麵店」位在左營大路不熱鬧郊區處,小高假日開車經過發現生意還不錯,老闆說他是接母親的攤位及廚藝,只是很奇怪店家經營時間只在假日,我猜老闆應該有其他工作關係吧!今天小高品嚐覺得口感還不錯吃,重點是整體餐點定價非常超值。
騎樓擺放老舊料理台還有桌椅供用餐。
老舊木櫥裡面放置一些滷味供客人點選,這裡的滷味有豆干、海帶、麵筋、魯蛋等,還有香腸、排骨肉及粉腸等菜色。
料理台上沾滿湯湯水水有點髒亂。
這是店家菜單供點餐參考,菜色只有麵食類及一些小菜,整體餐點定價算是很便宜。
騎樓擺放幾張大方桌供客人用餐。
小菜80元。
這盤小菜有豆干(2塊)10元、香腸(2條)30元、排骨肉(2塊)30元、粉腸(ㄧ份)10元等,完全淋上醬汁只灑上少許蔥花。
排骨肉入味軟嫩不油膩好吃,香腸口感很紮實不膩口好吃,粉腸口感很Q彈香氣足好吃,只是豆干口感就普普的。
肉燥雞絲乾麵(大)40元。
這碗肉燥雞絲乾麵超大一碗,表面鋪上榨菜、雞胸肉及白菜等。
這是店家的肉燥相當特殊,應該是我們俗稱的酢醬才對。
這榨菜與雞胸肉口感都很好吃。
細麵條沾滿酢醬鹹香軟Q很好吃,如果再淋上辣椒醬會更美味。
餛飩湯30元。
這碗餛飩湯外觀似乎淋上很多醬油,裡頭餛飩很多顆偏超值。
這湯頭口感偏鹹覺得不好喝,餛飩雖然很多顆但是口感普普的。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「雪玉媽媽麵店 」用餐環境還可以接受,服務親切,整體口感表現有水準售價偏超值,值得樂天小高推薦給您品嚐。
住址:高雄市左營區左營大路810號之2
營業時間:只營業星期六及星期日10:00~1:530
電話:07-5853136
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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