位在自強路上路邊臨停小心警察拍照開單喔!
這家「純發西點麵包」是本店已經超過30年歷史,早年純發在高雄是品質最佳的麵包店,基本上這裡的客人皆以老顧客為主,至於林森路分店應該是親戚創立的,雖然同樣店名據說兩家口感有些差異,還是自強路本店口感較為美味,純發麵包走的比較偏傳統日式做法,這裡歐式麵包蹤跡似乎較為罕見,小高也品嚐超過30年時光深得我心,只是時光飛逝因物價上漲關係,目前麵包整體售價確實調漲非常多。
店面外觀呈現簡潔的日式氛圍很高雅。
大片透明落地窗可以直視裡面情景,營業時間貼在玻璃上供客人參考。
室內銷售空間不大呈現簡約氛圍,早年店面更老舊這已經有重新裝潢過。
銷售空間不大但是麵包種類與數量很可觀,店家有點不喜歡人拍照與宣傳,所以要拍照要得到店員的許可喔!
選完麵包就在這裡結帳外帶回家品嚐。
這裡麵包品項超多的真的無法ㄧㄧ介紹,入口處有放置餐盤供客人放置麵包,這裡麵包皆是隨時出爐補充,且把麵包裝在塑膠袋裡面方便選購。
這些麵包基本上是台式與日式製作居多。
這裡也有很傳統的蛋糕與小西點供選購。
上層也有歐式麵包供選購只是品項不多。
這裡賣的最好是蔥花麵包與菠蘿麵包,小高也非常推薦純發的吐司也很美味。
麵包品項真的且隨時出爐會買得到,照些照片就供各位觀賞與參考就好,重點整體麵包定價是合理範圍不會太貴。
店面中央櫃檯是放置一些甜點與小西點,小高個人是很喜歡他們的丹麥土司真美味。
後面的冷藏櫃裡面有放各式蛋糕供挑選,純發的蛋糕製作方式偏傳統,但是蛋糕口感還是很有水準好吃,小高以前常常來這裡訂購蛋糕回家品嚐。
這是純發專屬紙袋已經是沿用很久了。
天天這些麵包皆是我家人自行挑選的,所以小高不知道定價無法介紹,小高只能說這裡定價合理範圍。
這吐司是沒有甜度很軟Q非常好吃。
這蒜頭香吐司買回家冰在冰箱裡,想要吃在烤箱烤熱就非常好吃。
這是蔥花小麵包中間有蔥花食材,麵包表面粗脆又鹹香咬起來軟Q超好吃。
玉米麵包口感還是非常好吃。
這可頌是ㄧ整袋包裝賣的。這可頌很酥脆充滿奶香超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「純發西點麵包-自強本店」銷售環境很日式簡約氛圍,服務還可以接受,整體口感表現水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
住址:高雄市前金區自強一路144-2號
營業時間: 上午9:00 - 下午9:30
電話:07-2517029
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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