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位在隆豐路上鐵皮屋店面很顯眼。

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這間麵攤是橋頭當地人很喜歡的麵食店,每到用餐時間總是客人滿滿很吸睛,鐵皮屋店面似乎沒有申請營業住址,沒有店名因此直接問老闆娘店名為何,老闆娘說麵攤是三位姐妹共同經營,因此當地人就取名「三姐妹麵店」這個店名,很多客人來到這裡都會點炸排骨,好奇心就點一份炸排骨品嚐看看,品嚐完感到餐點充滿古早味,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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攤位旁邊有專人負責炸排骨工作。

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這一大鍋肉燥可見生意應該很好才對。

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料理台維護的很整潔裡面工作人很忙碌。

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檯面上櫥櫃裡放置各種滷味供夾取,這裡滷味品項很多備量也多。

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牆面上掛著菜單供客人點餐參考,菜色有肉燥飯、榨菜肉絲麵、米粉湯、粿仔條、牛肉麵、餛飩麵、排骨麵、湯麵及乾麵等等,整體餐點定價是稍微偏平價。

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這盤滷味裡面有一份炸排骨總共80元。

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這盤滷味有豆干、黑輪、海帶及豆皮等等,這些滷味很入味皆是很美味

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炸排骨是比較薄麵衣酥脆,肉質很入味紮實不柴超好吃

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肉燥飯(小)25元。

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這肉燥瘦肉居多較偏乾柴口感普普的。

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乾麵(小)45元。

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這乾麵份量足定價合理範圍,表面有豆芽菜淋上肉燥提味。

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這乾麵是古早味滋味很軟Q好吃

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排骨麵(小)55元。

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這碗麵就是湯麵增加炸排骨在裡面。

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這湯頭很甘甜不油膩好喝

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炸排骨很入味紮實非常好吃

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麵條很軟Q不爛滑順好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):三姊妹麵店」用餐環境還可以接受,服務很親切,整體口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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三姊妹麵店

地址:高雄市橋頭區隆豐路287號旁鐵皮屋 

營業時間: 10:30-14:30、17:00-20:00(週三公休)

電話:07-3637256

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