樂天小高の美食之旅

位在永福路上旁邊透天拆除成三角窗很顯眼。

台南市目前擁有店面專賣狀元粿應是泉記，目前想吃狀元粿會在菜市場或夜市出現，在高雄市在三民市場還可以吃到，泉記是家米行順便賣起狀元粿美食，地處台南旅客聚集區域生意相當好，只要遇到假日總是等候很久才能吃到，這種傳統美食是有著懷舊情懷，千萬不要計較美食的CP值才對，招拍美照上傳網路與朋友分享，這趟台南旅遊才不虛此行何樂不為。

老舊專屬料理台前面有擺放傳統小點供選購。

店裡面就兩位長者負責料理狀元粿點心。

牆面上掛著營業時間供客人參考，基本上假日會遵循營業時間營業，平日時間可以會比較晚開店營業喔！

室內推滿米應該還有在賣各種白米吧！

小高來之時就老婦人負責製作狀元粿。

這裡狀元粿大盒150（10顆）與小盒90元（6顆），平均一顆15元真的有點貴，這裡狀元粿有花生與黑芝麻兩種口味。

老婦人動作較慢換男生來製作狀元粿。

這裡製作狀元粿僅有一個蒸恐而已，一次只能製作一個速度真很緩慢。

製作狀元粿很簡單就是很費工而以，製作流程裝填.蒸熟.推出就完成。

目前店家已經有專屬便當和供放置，便當盒上有狀元粿典故供客人參考，這便當盒僅供大盒才會使用，買小盒就沒有專屬的便當盒，小高我買小盒90元，拜託老闆娘幫我使用專屬便當盒裝，當然這是特例千萬不要學我喔！

這專屬便當擺放大盒10顆是剛剛好，小高買小盒看起來就有點空虛感受。

我選擇3顆花生與3顆黑芝麻來拍照與品嚐。

這狀元粿很小巧外觀真可愛，花生粉口味還有撒上白芝麻提味。

這裹身很軟Ｑ甜度適中充滿米香很好吃。

黑芝麻比較會搶掉米的香氣還是很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「泉記狀元粿」銷售空間很復古舒服，服務還可以接受，整體口感水準之上定價很貴，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：泉記狀元粿

地址：台南市中西區永福路二段31號

營業時間：9:00-21:00

電話：06-2226390

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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