樂天小高の美食之旅

位在路竹夜市裡面有鐵皮屋的攤位。

這間「迪哥臭豆腐」在路竹夜市已經有5年歷史，老闆娘說他們是住在高雄湖內區，因為離路竹比較近就在這裡創業，老路竹的我竟然不知有這間美食，卻是我女兒告訴我才得知，迪哥在湖內和台南大東夜市皆有分店，迪哥最獨特是有青醬醬汁的臭豆腐，小高品嚐完覺得非常好吃，號稱路竹最好吃臭豆腐我是認同，臭豆腐售價很親民值得推薦給您品嚐。

今天是路竹夜市最熱鬧的星期六時段，所以夜市裡面擠滿逛夜市人潮，攤位旁邊擺滿桌椅供客人內用，桌子座無虛席所以選擇外帶服務。

攤位前燈箱上面有廣告店家的餐點供參考。

攤位上有印上臭豆腐大份60元和小份40元。

攤位前面有臭豆腐照片供客人參考，照片有詳細介紹較容易給客人選擇。

這本是菜單供客人點餐參考，優惠價錢點2大份臭豆腐100元，或是3小份臭豆腐也是100元，這裡也有賣清蒸臭豆腐與麻辣臭豆腐。

攤位裡面總共有三位工作人員忙碌中，老闆娘為人很親切與小高聊天中。

老闆本人正在高溫油炸臭豆腐，檯面上總共有3個大油鍋，可見生意很好需要如此陣仗。

這張複貝菜單供客人自行畫選，這裡臭豆腐有原味、青醬及鹹酥等三種風味，優惠價錢點2大份臭豆腐100元，或是3小份臭豆腐也是100元。

點完餐工作人員會給號碼牌給客人，等工作人員叫號碼再來取餐點。

優惠價錢點2大份臭豆腐100元，臭豆腐我選擇青醬和原味兩種口味。

這盒是青醬臭豆腐有附上泡菜和青醬（九層塔）。

這九層塔醬汁直在淋到臭豆腐上面。

這盒青醬臭豆腐份量很多定價非常超值，這臭豆腐切的超大塊超級吸睛。

這泡菜醃製很入味超清脆真好吃。

這大塊臭豆腐表面炸成金黃色，青醬很濃郁比較不偏重口味。

臭豆腐很脆口裡面很濕潤超好吃，假如臭豆腐的臭味較重一點會更棒。

原味臭豆腐有附上泡菜和原味醬汁。

這原味臭豆腐有淋上自製醬汁，再淋上蒜泥和辣椒醬來提味。

小高覺得這原味臭豆腐比青醬更好吃，臭豆腐很酥脆鹹香又濕潤超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享 （ 僅供參考 ） （ 且不保證店家食材品質與安全 ）： 「 迪哥臭豆腐路竹夜市總店」銷售空間很整潔，服務很親切，整體口感水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐 。

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店家資訊：迪哥臭豆腐路竹夜市總店

地址：高雄市路竹區民富街88號

營業時間：週三、五、六17:00 - 22:30（路竹夜市營業時間）

電話：0915869059

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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