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位在裕農路透天店面三角窗很顯眼,外頭扛棒很小需要專注些才能找到。

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這家「永香鹽水雞」在網路上評價很好吸引我品嚐,目前台南市有府前店、大港店及裕農店有三間店面,而裕農店是在今年4月份才開幕,距離小高生活圈進才專程跑來購買,「永香鹽水雞」總計提供四樣醬汁口味供選擇,有胡椒鹹香、泰式酸甜、麻辣夠勁及檸檬香菜等口味,小高比較傳統就選擇胡椒鹹香口味,把攤位放置在店面裡面做起生意,小高覺得成本過高似乎有點可惜,把攤車放在騎樓很顯眼又節省成本,老闆娘說這家裕農店是間加盟店,品嚐完覺得美味定價合理範圍內,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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騎樓有放置小小木製立牌扛棒,有店名和營業時間供參考,上面有lineQR碼供掃描加入,可以使用Line來預訂鹹水雞。

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三角窗店面裡面放置專屬攤車,老闆娘因需要有空間料理食材,因此才承租店面來對外營業。

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木箱裡面佈置很文青有名片供自行拿取。

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玻璃櫥窗擺放一些鹹水雞食材供挑選,上面有放置其他口味食材定價供參考。

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有胡椒鹹香、泰式酸甜、麻辣夠勁及檸檬香菜等口味可選擇,小高今天就想吃傳統胡椒鹹香風味。

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這冷藏冰箱裡面蔬菜類每份定價是25元,有些肉類定價就寫在黑板上供參考。

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這鹹水雞基本都已經料理好放置在櫃子裡,選擇好再添加佐料來呈現不同的風味。

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這紙盒是店家請人設計攜帶方便,這純白色紙盒外觀看起來很精美。      

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這盒鹹水雞總共花費160元。

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這盒鹹水雞有豆干、豬耳朵、魯蛋白、豆皮、雞腳凍及綠花椰菜等等。

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裡面有額外添加洋蔥、蔥花及蒜頭來增加風味。

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這雞腳凍很入味鹹香軟Q真好吃

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這些食材鹹香開胃都是下酒菜好搭檔,只是這胡椒鹹比較鹹一點,怕太鹹可以請老闆酌量減少佐料。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):永香鹽水雞裕農店」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。


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店家資訊:永香鹽水雞裕農店

地址:701台南市東區裕農路58-2號

營業時間:16:00–21:30(週三、四公休)

電話:無 

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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