位在慶中街上透天店面大大扛棒很顯眼。
今天開車至五妃街汽車保養廠保養愛車，等後時段順便到周遭尋覓美食，步行至慶中街發現這間新開幕「富發麵食」，外觀裝潢吸引著我才進去品嚐與分享，「富發麵食」應該是2位年輕男生所創立的，老闆說這間麵店與「富發麵線」沒關係，且這間店面原本是「六六大順螺螄粉」的門市，老闆頂下六六大順店面開起傳統麵食，裝潢沒變直接更換扛棒就開始營業，觀看菜單有賣麵類、水餃、肉燥飯、湯類、燙青菜類、素食類、滷菜及飲料類等，品嚐完覺得中規中矩定價合理範圍，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
透天店面外觀看起來很文青舒服。
電動門打開裡面有點日式簡約風格。
放置厚重木製桌椅供顧客坐下用餐，裡頭有設置冷氣供顧客舒適用餐。
店面後方有設置點餐與結帳吧台，吧檯旁有裝置透明玻璃櫥櫃。
玻璃櫃裡擺放一盤盤滷味供挑選，這些滷味每一盤定價是30元。
吧台旁有放置餐具和佐料供自取。
這張點菜單供顧客直接畫選，菜單有麵類、水餃、肉燥飯、湯類、燙青菜類、素食類、滷菜及飲料類等，菜單品項不多定價合理範圍。
小高今天就點主餐升級套餐（＋湯品任選滷菜一盤）
就點冨發乾麵50元（細麵）＋餛飩湯55元＝送一盤滷菜
小高就挑選一小盤滷菜來享用。
我覺得豆干和滷白菜頭很入味好吃，就這顆滷蛋淡而無味普普的。
這碗是冨發乾麵50元（細麵）。
這乾麵有添加醬油和豬油來提味，搭配豆芽菜再淋上肉燥就完成。
這乾麵稍微偏甜豬油香氣適中，麵體很軟Ｑ滑順真好吃
。
這碗是餛飩湯55元
這碗餛飩湯湯頭覺得沒有大骨的甘醇。
這餛飩比較小顆相對肉餡少。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「富發麵食」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準中規中矩定價合理範圍，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：富發麵食
地址：700台南市中西區慶中街66號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00（星期六公休 ）
電話：06-213-7069
樂天小高邀約資料
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