樂天小高の美食之旅

位於府前路一段外觀很顯眼。

這家「幸福鍋貼」是網友介紹收入口袋名單，小高品嚐美食基本上都會在中午12過後，所以每次經過店家總是大門深鎖無法品嚐，今天小高因公事經過發現店家還沒休息，所以馬上停車進去品嚐傳說中的鍋貼的美味，老闆說他們原本是在建興中學用攤車方式營業，現在搬來府前路的店面繼續營業，目前有府前路與永福路兩家門市，小高今天來感受到店家對客人的熱忱倍感溫馨。

雖然是老舊的建物但是環境還是相當整潔，騎樓下擺放三個桌子座位並不多。

店面吊著木板上面寫著營業時間。

幸福鍋貼的菜色基本上與早餐店相似。

裡面是只有廚房沒有擺放座位環境整潔，兩個圓形的煎鍋一個煎鍋貼一個煎蛋餅，裡面還有員工負責製作蛋餅的餅皮。

鍋貼煎的時間較長所以需要等候較久時間。

煎蛋餅的料理時間較快不需久候。

這是小高點的泡菜蛋餅感謝店家讓我拍照。

小高今天點泡菜蛋餅35元與黃金鍋貼40元（10顆）。

泡菜蛋餅35元。

店家說要加入辣椒調製的醬油才美味。

蛋餅的餅皮與外面早餐店有點不同厚度較厚，因為店家的餅皮都是自行手工製作的。

蛋餅包裹著泡菜微辣餅疲軟Q非常好吃。

黃金鍋貼40元（10顆）。

底部煎到焦黃色外觀的餅皮超令人期待。

淋上辣椒醬油來提味是很好的選擇。

小高第一次看到鍋貼可以煎到如此美觀且不油膩。

鍋貼較偏小顆但是一顆4元算是很超值了。

鍋貼ㄧ咬下去超級酥脆且軟非常好吃，內餡是高麗菜與豬絞肉很鮮甜不油膩好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「幸福鍋貼-府前店」用餐環境還可接受，服務超親切，整體口感表現水準之上售價偏超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「幸福鍋貼-府前店」列入「樂天精選文章」裡。

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幸福鍋貼-府前店
地址 : 台南市中西區府前路一段28號
營業時間 : 06:00-12:00，15:00-19:00(每周日公休)

電話:06-2202926，0963-420858

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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