樂天小高の美食之旅

位在成功路上靠近西門路小三角窗很顯眼。

這家位於成功路上上「阿娥意麵」我是沒有吃過，只是我平時用餐時間經過用餐客人很多，在台南市超過30年的小吃滿街都是，所以扛棒寫三十年老店並不會太吸引人，只是看到用餐的人潮不少產生了好奇感，今天小高經過西門路剛好順路繞過來品嚐，來的時間有點早所以店家還沒有客人用餐，早餐還沒有消化完品嚐心得可能有失公平。

晚上營業時間開到凌晨要吃宵夜很方便。

店面是有點老舊但是環境還蠻乾淨的。

騎樓與室內的座位加起來近30位應該不致久候。

滷味的品項與備量算是適中，較特殊是甜不辣放在湯汁中加熱。

這位應該是老闆娘事不是阿娥本人就不得而知。

點餐直接看牆面的菜單告訴店家，菜單品項算是多選擇以麵食類為主，這裡賣意麵還有賣魚冊魚餃比較特殊的。

這個辣油應該是店家自行調配製作的。

滷味50元。

因為只有小高一人所以點的份量偏少，裡面有豆干、豬耳朵與甜不辣等等。

滷味的口感小高覺得滷得不夠入味，淋上辣油提味比較好吃。

招牌乾麵（大）45元。

意麵的麵條偏細上面鋪上滿滿的白菜與肉燥。

小高攪拌之時飄散出肉燥香氣是很香，但是如果能再加上辣油會更美味。

意麵口感肉燥油蔥香氣足，麵條很軟Q不死鹹很好吃。

魚冊湯（小）30元。

湯頭很濃郁有點偏鹹但是還是好喝。

魚冊口感很鮮甜軟Q非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿娥意麵」用餐環境還可接受，服務超親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

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阿娥意麵

住點：台南市中西區成功路283號

營業時間：11:00~14:00；16:00~00:30

電話：06-229-2709

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com