位在友愛街上隔壁不遠處是菜市場。
這間「孫記港式煲仔飯」是看到格友分享得知,最近小高工作地點皆在高雄市,所以比較少分享台南市的美食,今天利用假日晚餐時間前來品嚐,雖然是假日卻感到用餐人潮不多,來到國華街附近逛街人潮變很少,可見最近大家生活過得很不如意,「孫記港式煲仔飯」用餐氛圍充滿港式餐廳氣氛,這裡煲仔飯使用泰國米來料理,粒粒分明白飯硬度由自己選擇,喜歡港式料理好友值得小高推薦給您。
店面外觀呈現可愛插畫氣氛,帶外頭放置黑板寫上餐點供路人參考。
透天店面空間不大擺放小圓桌供內用,裡面裝潢是港式復古及工業風氛圍。
牆面上貼著各知名港星陳年的海報,讓裡面用餐氛圍回到80年代。
木櫃上鋪上復古客家的桌布很復古,上面放置餐具及茶水供自取使用。
牆面上掛著紅色菜單板供客人參考。
這是店家結帳櫃檯先結帳再等候餐點,櫃檯後方是店家料理廚房環境很整潔。
走廊有放置小圓桌供客人用餐,牆面上很特殊掛上有趣的店名招牌。
這些店名很有趣應是店家自己發想的。
這兩張複貝菜單供客人點餐參考,菜單上菜色主要有煲仔飯與各式飲品,店家是由生米煮成熟米需要等候,至於鍋吧多寡需要先告訴服務人員喔!
港式老火湯75元。
港式煲湯也是港式料理必點菜色之ㄧ,這碗濃郁的的老火湯外觀看起很養生。
裡面雞肉燉到完全軟爛非常好吃。
這湯頭超濃郁很甘甜超好喝。
窩蛋牛肉煲仔飯198元。
這陶鍋裡面滿滿米飯表面有牛肉、太陽蛋及蔥絲等,這樣擺盤有點像是鳥窩似的。
桌面上有特製醬油供您淋上提味,把太陽蛋戳破讓蛋黃與牛肉一起吃,牛肉很厚實很軟Q不柴超好吃。
這米飯小高選擇正常的硬度,如果要鍋巴不要太多趁早攪拌,這米飯很有嚼勁鹹香好吃。
北菇滑雞煲仔飯168元。
這陶鍋底下滿滿米飯表面有雞肉、香菇、薑絲、辣椒及蔥絲等。
桌面上有特製醬油供您淋上提味,這雞腿肉很Q彈新鮮超好吃。
這米飯很有嚼勁鹹香好吃。
臘味三寶煲仔飯198元。
這陶鍋裡面有臘肉、肝腸及臘腸等臘味。
桌面上有特製醬油供您淋上提味,這三寶口感皆是很入味,臘味鹹香不柴都是好吃。
這米飯很有嚼勁鹹香好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「孫記港式煲仔飯」用餐環境復古港式氛圍很舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
住址:台南市中西區友愛街101號
營業時間:11:00-21:00(週一公休)
電話:06-2212802
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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