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位在楠都東街裡斜對面是知名森川日式料理。

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這間「無名古早味麵攤」就在南都東街巷弄裡面,小高之前來品嚐森川日式料理發現的,原本在建工市場裡面營業35年之久,現在遷移至楠梓火車站附近繼續經營,今天利用午餐時間前來品嚐,小小麵店卻是隱藏許多美味傳統美食,如果住在附近很推薦您來品嚐看看。

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麵攤上貼著紅色字體很顯眼且又吸引人。

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攤位上有大鍋肉羹顏色偏深褐色,旁邊兩大鍋就是煮麵條基本設備。

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透天店面空間不大騎樓是料理廚房,料理台上擺放整齊維護的很整潔。

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櫃子裡面放置已經滷好的各式滷味,滷味切好還要經過滷汁川燙過。

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室內空間不大座位擺設有點擁擠,用餐空間有稍微裝潢過有點復古氣氛。

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牆面上貼著菜單供客人點餐參考,這裡主要是麵食類為主,再搭配細麵、寬麵、意麵、板條、米粉、刀削麵及米苔目等麵條,來增加菜色品項可供選擇,還有一些滷味供自行夾取。

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這張複貝菜單供客人自行畫選,菜單上以各種不同麵條滿足客人選擇,今天就點刀削麵(小)40元、麻醬意麵(小)40元、香菇肉羹40元、肉燥飯30元及滷味50元。

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滷味50元。

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這些滷味皆是基本款售價偏超值,滷味有淋上自製醬油膏來提味,這醬油膏很厲害讓滷味更為美味

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麻醬意麵(小)40元

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這碗麻醬乾意麵表面淋上滿滿肉燥,這意麵是選擇屬於鹹水意麵麵條。

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這乾意麵胡麻滋味十足很Q彈非常好吃

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刀削麵(小)40元。

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這碗刀削麵表面鋪滿店家招牌榨菜肉絲,店家榨菜肉絲滋味很入味不死鹹好吃,旁邊再淋上肉燥來提味。

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這刀削麵與我想像有點不同是一整條,麵條富有嚼勁鹹香超好吃

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肉燥飯30元。

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這碗肉燥飯看起來就令人驚艷,因為還有添加榨菜肉絲在裡面,肉燥使用肥肉與瘦肉各半滷製而成。

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肉燥飯鹹香又開胃不油膩非常好吃

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香菇肉羹40元。

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這碗香菇肉羹很大碗定價超值,湯頭偏深褐色有肉羹、香菇、筍絲及香菜等,至於香菜是可以選擇要不要添加喔!

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這湯頭勾芡適中充滿柴魚滋味很好喝

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肉羹份量很多肉質入味又軟嫩非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):古早味の麵攤」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上售價偏超值,值得樂天小高吉利大大推薦給您品嚐


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古早味の麵攤

住址:高雄市楠梓區楠都東街162號

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週日公休)

電話:0909459721

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