位在健康路上三角窗店面很顯眼。
小高搜尋台南燒餅發現在這家「張家烙餅」,網路獲得網友一致好評吸引我品嚐,張家烙餅已經超過30年歷史,創店老闆傳承給親戚繼續經營中,老闆說他們生意好怕忙不過來,所以才捨棄其他專賣烙餅一樣,烙餅的口味以佐料搭配來做變化,品嚐完覺得美味定價很親民,值得樂天小高推薦給您品嚐。
老舊木板貼上張家烙餅有點復古情懷。
攤位旁邊有掛菜色菜單供顧客選擇,菜單上有標示烙餅每份20元,還可選擇加醬料不辣和辣味兩種,點餐時須先告知幾張及口味。
這攤位整理的很乾淨食品衛生很放心。
攤位就由夫妻兩人各司其職忙碌中 。
這烙餅從麵糰至餅皮都是手工製作的,這餅皮壓到很薄再油煎過。
烙餅20元。
這烙餅表面煎到焦黃香氣十足。
烙餅小高選擇不辣口味來享用,烙餅麵粉滋味十足焦香,與醬汁提味下很紮實不油膩好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「張家烙餅」銷售空間整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:張家烙餅
地址:700台南市中西區健康路一段335號
營業時間:14:30–售完(週六、日公休)
電話:0926677997
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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