樂天小高の美食之旅

位在樹林街上靠近新光三越新天地。

這家「伊豆讚壽司專賣」網路Goole評價相當高，今天來到新光百貨逛街順便過來品嚐，老闆娘說他們原本在夜市擺攤，3年前來到這裡開起實體店面，目前店家已經開放內用服務，但看到店面外的人形立牌菜單，外帶便當似乎比較優惠一些，因此就決定外帶回家品嚐看看，小高品嚐完覺的餐食還不錯吃，整體餐點定價合理範圍裡面，就是覺得Goole的4.6顆星是有點過高。

透天店面外面放置防疫的相關措施，我女兒仔細觀看菜單挑選所愛的。

人形立牌有附上各種照片菜單供參考，各種日式便當品項很多可選擇，日式便當整體定價合理範圍裡面。

目前內用開放2人一組採梅花座用餐，假使同家人用餐店家應該也有開放。

因應疫情需要登記、量體溫及噴灑酒精，桌面上有放置菜單供點餐參考。

桌面上也有貼A、B及C的日式便當供參考，小高就有選擇外帶A便當優惠價100元。

室內裝潢比較偏居家用餐氛圍，裡面用餐空間不大以4人桌為主。

這大張菜單也順便拍照給好友們參考，菜單品項超多選擇定價有點偏高。

外帶便當還是很講究餐盒的視覺感，外帶還有附上保冷包供保鮮使用。

今天外帶A便當優惠價100元、13號外帶日式便當優惠價314元及鮮魚味噌湯60元等。

13號外帶日式便當優惠價314元。

餐盒裡面有生花枝、旗魚、鮭魚、紅蝦、鮪魚及北海道干貝等握壽司。

總共有10貫握壽司每貫平均約30元，其中生花枝、旗魚、鮭魚及紅蝦等各有2貫，而鮪魚及北海道干貝各有1貫。

這芥末是採用現磨山葵是我喜歡的。

這生花枝握壽司很脆口香甜好吃，底下壽司米比較偏硬沒有黏性，這是小高覺得唯一的敗筆（主觀意見）。

這鮪魚新鮮度有流失比較沒有Ｑ度喔！

 這鮭魚握壽司鮭魚表現中規中矩而已。

旗魚與壽司米一起吃很鮮甜真好吃。

這北海道干貝很大片又厚實，鮮甜入口即化與壽司米絕配好吃。

這天使紅蝦很Ｑ彈鮮甜非常好吃。

A便當優惠價100元。

便當餐盒裡面有大蝦子握壽司、蟹味棒握壽司、章魚握壽司、蝦味卵軍艦、龍蝦沙拉軍艦及蛋磚握壽司等。

這蛋磚握壽司蛋香濃郁開胃好吃。

龍蝦沙拉軍艦充滿海味很鮮甜好吃。

這蝦味卵軍艦吃起來鹹香無腥味好吃。

蟹味棒握壽司很軟Ｑ鮮甜好吃。

這章魚握壽司章魚好咀嚼鮮甜好吃。

大蝦子握壽司蝦子很軟Ｑ無腥味好吃。

鮮魚味噌湯60元，這鮮魚味噌湯裡面是一塊塊鮭魚肉，味噌湯偏甜很濃郁超好喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享 （ 僅供參考 ） （ 且不保證店家食材品質與安全 ）： 「伊豆讚壽司專賣」用餐空間很整潔舒服 ，服務很親切，整體口感有水準定價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐 。

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店家資訊：伊豆讚壽司專賣

地址：台南市南區樹林街二段418號

營業時間：12:00-15:00；17:00-20:30（週二公休）

電話：0913190853

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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