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位在仁智街上就在新光三越高雄三多店附近。

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攤位前方放置人形立牌招牌是很顯眼。

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這間「祝好康蛋餅.蘿蔔糕」是小高好友推薦給我的美食店家,店家在這個月初才開幕久不到一個月,老娘說她是從臺中遷移至高雄發展,他在臺中經營早餐店有多年經驗,長久以來專注麵粉相關美食的研發,店裡蛋餅的麵糊及饅頭的麵團,都是她親手調配及手工製作而成,至於蘿蔔糕是向專業廠商批發來的,今天品嚐蛋餅和蘿蔔糕兩種美食,吃得出老闆精湛廚藝展現在餐食上,小高品嚐完覺得餐點美味定價合理,值得小高我推薦給您品嚐看看。

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攤位就在三角窗地點是很明顯。

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從外面就可以直視廚房裡面情景,雖然忙碌環境維護的很整潔。

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小高來之時已經接近午餐用餐時段,很多顧客購買蘿蔔糕來當午餐享用。

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餐車很美觀美耐板材質容易清洗維護,餐車上面掛著菜單供客人點餐參考。

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這張是店家的點菜單供自行畫選,菜單主要分類有蛋餅類、蘿蔔糕類、饅頭類及飲料類等,因為饅頭早上就賣完所以沒有點,今天就點豬排蛋餅50元、素食鮮蔬蛋餅+起司50元、金沙蘿蔔糕+蛋+現炒80元、塔香皮蛋蘿蔔糕+蛋+現炒80元、豆漿紅茶20元及紅茶牛奶等。

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老闆娘說攤車工作人員只有她一個人,忙碌起來無法很貼心的服務,因此在檯面上設置這自助找零錢。

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這是小高點的金沙蘿蔔糕+蛋+現炒。

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把蘿蔔糕表面油煎到恰恰,再放入大量洋蔥絲與九層塔來提味。

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把整顆雞蛋蛋液淋下去煎到蛋香四溢。

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再把蘿蔔糕放入在漢堡的餐盒中就完成。

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現在來製作豬排蛋餅50元,先把醃製好豬肉放在煎台上油煎。

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老闆說因為工作太忙無法現場製作餅皮,因此這餅皮皆是空餘時間來製作,當然這餅皮是老闆特製麵糊油煎而成。

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把豬排和生菜鋪在餅皮上面。

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再把酥脆餅皮捲起來就成為豬排蛋餅。

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把豬肉蛋餅放入紙袋中就可帶走了。

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這裡沒有提供內用服務僅提供外帶,所以就隨便找個適當場所來拍照分享。

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桌面上有豬排蛋餅50元、素食鮮蔬蛋餅+起司50元、金沙蘿蔔糕+蛋+現炒80元、塔香皮蛋蘿蔔糕+蛋+現炒80元、豆漿紅茶20元及紅茶牛奶等。

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盤子上有豬排蛋餅50元和素食鮮蔬蛋餅+起司50元。

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這蛋餅很厚實表面煎到煎黃,淋上店家醬油膏來搭配品嚐。

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豬排蛋餅餅皮表面酥脆又Q彈,與鹹香豬排ㄧ起非常好吃

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這素食鮮蔬蛋餅很古早味非常好吃

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金沙蘿蔔糕+蛋+現炒80元。

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這金沙蘿蔔糕應該是很多人沒有吃過,這份蘿蔔糕份量超多可以當正餐吃,我覺得食量大的人應可以吃飽飽。

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這金沙蘿蔔糕濃郁鹹鴨蛋的滋味,蘿蔔糕外酥內嫩美味至極超推薦

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塔香皮蛋蘿蔔糕+蛋+現炒80元。

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這盒塔香皮蛋蘿蔔糕應該很多人沒吃過,小高特別交代雞蛋幫我煎成蔥蛋。

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這蘿蔔糕裡面滿滿皮蛋與九層塔,這蘿蔔糕九層塔滋味濃郁,每一口皆可吃到皮蛋的滋味超好吃,假如喜歡吃皮蛋好友絕對不能錯過。

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這豆漿紅茶及紅茶牛奶皆是很濃郁好喝

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):祝好康蛋餅.蘿蔔糕」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,餐點整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:祝好康蛋餅.蘿蔔糕

地址:高雄市苓雅區仁智街36號

營業時間:05:30~13:00(售完為止)

電話::0901332298  

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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