樂天小高の美食之旅

在市場旁邊這整排店面是俗稱市場美食街，重慶小麵就在這排店面第一間。

店面騎樓有放置桌椅供客人坐下來用餐。

小高發這家重慶小麵已經有ㄧ段時間，在網路上呈現資料令人感到納悶，這店名超長的叫「岡山欣欣市場曾家珍味香肉鬆店&重慶小麵」，好像是把店家特色直接放在店名裡面，原來他們是在欣欣市場裡的肉舖店，是再把家鄉重慶的美食與各位分享，所以開這間專賣四川料理的麵館，今天品嚐完覺得餐點很道地好吃，整體餐點定價在合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

麵攤裡面這位老闆娘家鄉在四川重慶，親切老闆娘很熱忱的招呼用餐客人。

小高不知道老闆娘是不是外籍新娘，老闆娘說這裡很多食材皆是來自重慶，主要的糊椒是來自四川且自己調製。

牆面上走掛新穎菜單供客人點餐參考，這裡麵食菜色是與花椒有相關。

這裡用餐是採取半自助式服務方式，用完餐記得把餐具回收至洗手台。

牆面上有掛著國產豬屠宰合格證明供參考。

這複貝菜單供客人直接畫選想要餐食，這裡賣的麵食品項是很多可選擇，

小高今天就點重慶小麵（乾）（小）50元、隨便麵（湯）70元及牛肉湯50元等。

重慶小麵（乾）（小）50元。

重慶小麵是重慶當地居民家常菜，這碗重慶小麵很大碗定價合理範圍。

這碗麵食裡面配料有糊椒、肉燥、花生粉及白菜，這重慶小麵表面淋滿肉燥來提味。

桌面上有店家自己製作大紅袍花椒，想要添加好友就自己酌量添加。

這重慶小麵充滿花椒滋味辣度適中超好吃。

小高超建議添加豆瓣醬來增加風味，這豆瓣醬添加進去美味增加很多。

牛肉湯50元。

這碗牛肉湯很大碗定價合理範圍，紅燒湯頭牛肉湯有添加花椒將，這湯頭又辣又鹹有點不喜歡。

裡面牛肉燉煮超入味很軟嫩非常好吃。

隨便麵（湯）70元。

小高問老闆娘隨便麵是什麼？老闆娘說就是有什麼食材就添加進去。

這碗隨便麵大碗裡面滿滿配料真豐富。

這湯頭很甘醇完全不辣很好喝，如果想要喝辣就自行添加吧！

這碗隨便麵裡面有肉燥、豌豆、魚丸、鳥蛋及豆芽菜等等，這些配料皆是很入味真好吃。

這寬麵條很有Ｑ勁不軟爛超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「岡山欣欣市場曾家珍味香肉鬆店&重慶小麵」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：岡山欣欣市場曾家珍味香肉鬆店&重慶小麵

地址：820高雄市岡山區國軒路666號第47、48攤位（欣欣市場美食區）

電話：0912455152

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

樂天小高邀約資料

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