位在灣裡路上攤位就在路邊很顯眼,ˊ只是整體環境衛生需要再加強一些。
這家「葉家煎包.碗粿」在灣裡是無人不曉的小吃店,網路上大多數分享下午茶煎包點心,很多人還不知道有賣碗粿、肉粽、涼麵、大腸及鹹粿等美食,葉家平時早上賣碗粿下午賣煎包,每個月農曆15號就改賣大腸和鹹粿(只有這天),店家所賣的餐點只提供外帶服務,今天我就外帶5顆碗粿回家品嚐,這碗粿每粒定價25元是很便宜,整體碗粿口味確實很好吃值得推薦,只是小高還是比較喜歡「蘇媽媽肉粽.碗粿」的碗粿。
木做招牌上面寫著菜單供路過行人參考,煎包(1粒)15元、煎餃 (1粒)4元、碗粿25元及味噌湯10元。
剛剛蒸好的碗粿直接放在桌面上來冷卻,就從這碗粿外觀可感受到有鹹香滋味。
這碗粿每粒25元很大粒定價很超值。
這碗粿店家有附上醬油膏和辣椒醬。
這碗粿似乎少了蒜泥來提味真的有差。
這碗粿很大一粒應該是可以讓您吃飽的,這碗粿有肉燥、豬肉塊及蛋等配料,這碗粿很Q彈又鹹香好吃,只是這醬油膏口味稍微偏鹹是敗筆。
裡面是使用豬梅花肉超Q彈不柴真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「葉家煎包.碗粿」銷售空間環境衛生有需加強,服務很親切,整體口感水準之上售價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:葉家煎包.碗粿
地址:臺南市南區灣裡路444號
營業時間:06:45~17:45(週三公休)
電話::06-2621043
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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