位在中山路上外觀扛棒很顯眼。
這家「天使餐坊-異國料理餐廳」於去年開幕至今一年,老闆是來自越南鄉村的小姑娘臉,書有介紹老闆本人姓名叫劉天使,因此店名就直接取名天使餐坊,天使餐坊主要是結合越式、泰式及義式餐點為主,所以餐廳就以異國料理為訴求,小高感受到店家餐點是很有實力,只是小高很驚訝這樣小小餐廳,卻能夠料理出多種美味的料理。
店面外觀就是很有越式的氛圍。
小高很喜歡這條中山路的騎樓,因為這騎樓很整潔完全不凌亂。
店門口擺放很厚菜單供客人參考,菜單上第一頁介紹店家的緣由。
店家菜單介紹這個羅馬時鐘,就是時針指向5、分針指向20,就是暗喻「我愛你」的意思。
店面空間不大裝潢帶點異國的風情,店員說二樓還有用餐空間供用餐。
吧台前方有四個人座位很舒服。
吧台的冰箱裡面冰著各式水果、飲料及甜點,這樣的擺放餐點就是很多元化。
牆面上有世界地圖及艾菲爾鐵塔,就可以顯示店家異國料理意象。
木質的吧台裝潢帶點美式鄉村風格。
吧台前方放置精品咖啡供客人選購。
從裡面往外拍照黑白相間天花板是亮點。
這裡是白開水自行取用區。
店面後方是半開放式料理廚房
二樓還有用餐空間。
二樓開放式用餐空間感受到很溫馨。
牆面上掛著黑板寫著店家的優惠。
二樓雖然沒有豪華裝潢,但是很巧妙佈置就呈現溫馨。
兩面牆面貼著各有特色的圖案很柔和。
二樓前方是搭方桌適合多人聚餐使用。
這裡用餐都會墊上餐紙巾,上面有印上招牌特色及店家介紹。
這本菜單裡面菜色有很多選擇,裡面菜色分類有套餐、開胃小菜、沙拉、清炒、紅醬、異國料理、甜點、鬆餅、水果優格、義式咖啡、天使特調、茶品特調及奶茶風味,套餐分為A與B兩種套餐,A套餐點主菜+100能升例湯及飲料等,B套餐點主菜+150能升例湯、飲料及甜點等,只是飲料只能選擇80元以內,超過部分就補差價即可。
這張照片是小高刻意拍照模糊掉。
小高一樣拜託店家把餐點全部送上拍照。
這一整桌菜色有芥末籽奶油里肌義大燉飯260元+150元B套餐,選擇蕃茄濃湯+越南咖啡(補40元)+芝麻腰果奶酪,惡魔誘惑拼盤450元+100元A套餐,選擇蕃茄濃湯+初戀滋味元,單點阮氏香檸烤雞翅200元。
越式香矛檸檬雞翅200元。
這盤越式香矛檸檬雞翅擺盤跳脫傳統,使用工業風木盤來裝盛雞翅,旁邊擺放生菜點綴很有美式工格。
雞翅外觀呈現焦黃色表面灑上辛香粉。
可以先品嚐原味再擠檸檬來提味。
ㄧ口咬下去雞翅表皮香氣十足,肉質酸甜帶點香茅清香不膩口超好吃。
惡魔誘惑拼盤450元+100元A套餐,選擇蕃茄濃湯+初戀滋味。
使用超級大片工業風的木盤來擺盤,這惡魔誘惑拼盤上面有,脆皮湯翅、山藥薯條、月亮蝦餅、花枝蝦排、生菜沙拉、番茄醬及酸辣醬等。
生菜沙拉只是畫龍點睛效果但好吃。
山藥薯條。
小高原本猜是薯條或是蕃薯條,但是潔白外觀讓我感到納悶。
全部猜錯原來是山藥薯條真神奇喔!這山藥薯條口感很鬆軟,建議沾上番茄醬健康又美味。
脆皮湯翅。
這湯翅表面炸成焦黃色再灑上辛香粉。
湯翅表皮超級酥脆香氣足,裡面肉質多汁非常好吃。
月亮蝦餅。
月亮蝦餅沾上酸辣醬一起吃,口感表面酥脆蝦子鮮甜超好吃。
花枝蝦排。
花枝蝦排有裹粉下去油炸。
這花枝蝦排厚度夠厚,表皮酥脆裡面軟Q鮮甜超好吃。
蕃茄濃湯。
這番茄濃湯外觀有點像南瓜濃湯,使用西式的白瓷碟子來裝盛。
喝下滿口番茄清甜奶香濃郁超好喝。
兩杯飲料擺放在一起拍照。
這杯初戀滋味飲料裝飾相當用心美觀,酸甜帶點蜜香滋味名符其實初戀滋味。
芥末籽奶油里肌義大燉飯260元+150元B套餐,選擇蕃茄濃湯+越南咖啡(補40元)+芝麻腰果奶酪。
芥末籽奶油里肌義大燉飯。
這些里肌豬肉切片很厚實份量很多,表面看到有起司絲、烤小番茄、四季豆及蒜頭等,
這里肌肉先煎過再進口爐下去烘烤。
這里肌肉肉質口感超級Q談非常好吃。
燉飯充滿奶香帶點香料香氣,米心燉的通透軟Q超級好吃。
蕃茄濃湯。
左邊是越南咖啡(補40元)。
這杯越南咖啡有附上煉乳供提味。
小高覺得只要喝黑咖啡就好,越式咖啡重烘培微苦很順口好喝。
芝麻腰果奶酪,旁邊有附上天然的蜂蜜供提味。
手工奶酪上面舖滿越南腰果碎粒。
奶酪充滿芝麻香氣軟嫩綿密超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「天使餐坊-異國料理餐廳」用餐環境溫馨氛圍很舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價很合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,因把「天使餐坊-異國料理餐廳」列入「樂天精選文章」裡。
地址:高雄市苓雅區中山二路386號
營業時間:11:00–22:00/每週一公休(單週)/每週一、二公休(雙週)
電話 07-5361111
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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