樂天小高の美食之旅

位在崇德路上三角窗店面很顯眼，旁邊就是德光中學很容易找。

今天就在崇明路停紅綠燈時四周張望，隱約看到「土雞肉飯」的扛棒吸引我目光，最近經常看到格友分享雞肉飯美食，似乎有點要取代火雞肉飯趨勢，所以就決定進去品嚐看看，這家「嘉昌土雞肉飯舖」目前在台南和高雄皆有分店，令我印象深刻是超舒適用餐環境，品嚐完覺得美味定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

鐵皮屋店面外觀呈現日式簡約氣氛，牆面掛著店家有質感的店名。

最近漲價風四起店家也在1月1日漲價，高官說這不是通膨是暫時的，忽然間我好像變成是傻子。

電動門打開裡面用餐空間超寬敞，鐵皮店面有挑高令人用餐特別舒服。

大門旁邊還有設置吧台式用餐區域。

點餐和結帳櫃檯裝潢成有質感餐廳，櫃檯裡面工作人員很親切，櫃檯後方是開放式料理廚房。

是內用餐空間有點日式禪風氣息，牆面使用清水模外觀來呈現，天花板裸空噴黑呈現工業風，裡面窗戶很多採光特別好，放置木質桌子和鐵製椅子，供客人坐下來舒適用餐。

這冷藏櫃裡料理好的餐食供客人選擇。

後方有放置烘碗機裡面有餐具供自取。

這張複貝大張點菜單供客人自行畫選，畫完菜單至櫃檯結帳再等候餐點，菜單上有超值套餐、招牌飯食、招牌麵食、土雞切盤、滷味、煎蛋、湯品、健康蔬食、各種小菜及飲品類等，菜單品項有很多可供選擇，整體菜色定價在合理範圍裡面，原想點應有儘有的超值套餐180元，但因不餓才點兩樣來填飽肚子。

今天就土雞肉飯（中）55元和滷味（小）（椒麻）75元。

雖然沒有點熱湯來搭配享用，但吃這2樣菜還是吃飽飽。

滷味（小）（椒麻）75元。

這滷味是搭配比較好的食材定價不貴。

這滷味有原味和椒麻兩種供選擇，小高選擇重口味椒麻風味，這滷味充滿花椒香氣，辣度適中很入味非常好吃。

土雞肉飯（中）55元。

這雞肉飯表面手撕雞肉再淋上醬汁，這將汁採用紅蔥油和雞汁一起調配。

還沒吃就可以聞到油蔥酥的香氣。

這雞肉很軟Ｑ不柴很好吃，吃起來很像是火雞肉飯真好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「嘉昌土雞肉飯舖-崇德店」用餐空間很整潔又舒服，服務很親切，整體口感水準之上售價合理範圍，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：嘉昌土雞肉飯舖-崇德店

地址：臺南市東區崇德路263號

營業時間:10：30～20：00（周四公休）

電話：06-2670595  

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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