遠嫁到台灣越南籍新住民越來越多,衍生出越南美食四處林擁有一席地位,這家離市中心較遠「娜娜越南法國麵包nana BÁNH MÌ」開業3年多,打著自製烘培法式麵包而竄起,闆娘娜娜說他家鄉父親是麵包師傅,嫁來台灣思念著越南家鄉美食,開始製作越南法式麵包對外銷售,現在又創立這家法式麵包專賣店,市面上專賣越南法式麵包店家很多,每一家使用的配料幾乎大同小異,好吃的秘訣是在這麵包本身的口感,娜娜越南法國麵包擁有這個優勢,且創新更多口味越南法式麵包供選擇,品嚐完確實很美味定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店面外頭有放置廣告布條菜單供行人參考,這菜單有附上照片是比較吸睛。
騎樓就設置營業櫃檯來服務顧客,裡面站著就是娜娜老闆娘本人。
櫃檯上有放置菜單供顧客點餐參考,有排列出推薦排行板供顧客參考。
老闆娘服務態度很親切令人感到窩心。
櫃檯旁邊有陳列法式麵包做成蒜味麵包,這一大包麵包每ㄧ袋僅賣60元而已。
從櫃檯後方走進去是店家製作麵包場所。
這玻璃櫥窗有擺放各種食材來製作法式麵包,這樣陳設來販售越南法式麵包是我首見。
經過老闆娘同意讓我進去拍照與分享。
這裡口味多樣化所使用配料當然會很多,小高算一下總共有18種配料當食材。
小高點牛肉麵包90元與蛋黃肉圓麵包85元。
這專屬的包裝紙袋設計的很美觀,想把麵包對切可請店家幫忙服務。
小高覺得店家越南法式麵包配料使用豐富,已經把麵包完全撐開沒辦法密合。
而且我覺得這麵包尺寸比其他店還要大,所以我覺得這定價是合理範圍內。
牛肉麵包90元。
這牛肉麵包裡面配料酸甜清脆,牛肉醃製很入味肉質軟嫩,尤其這麵包超酥脆非常好吃。
蛋黃肉圓麵包85元,這蛋黃肉圓據說是越南的特色料理,豬絞肉包覆著鹹蛋黃油炸而成,這蛋黃很適合台灣人口味真好吃。
感謝老闆娘招待這包蒜味麵包。
這蒜味麵包需要再烘烤過才會好吃喔!
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「娜娜越南法國麵包 NANA BÁNH MÌ」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
地址:806高雄市前鎮區草衙一路67號
營業時間:06:30–19:30 (週一公休)
電話: 0916-059-318
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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