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位在輔仁路與武廟路叉路武廟市場裡。

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小高在輔仁路遠遠就聞到臭豆腐味道,這間「武廟古早味臭豆腐」攤位在武廟路的路邊,大家應該是聞香而來用餐客人很多,個人覺得臭豆腐口感中規中矩而已,只是店家使用盤子很講究,使用超大盤子來裝盛臭豆腐,視覺感讓整個臭豆腐CP值超高,但是臭豆腐給的份量確實是很多。

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料理台上招牌有標示19號攤位。

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在這邊點餐結完帳會給號碼牌。

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料理廚房裡面維護的很整潔。

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攤位上有標示定價臭豆腐(大)65元、臭豆腐(中)50元、臭豆腐(小)40元及黑輪3隻20元。

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先把豆腐油炸後再切成小塊狀再油炸過。

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這鍋裡面是各種黑輪供自行挑選,裡面熱湯是免費供自己取用。

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這張是店家的號碼牌等候叫號碼。

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臭豆腐(大)65元。

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這盤臭豆腐使用超大白色塑膠盤,盤子上臭豆腐與泡菜份量很多,盤子上有淋上醬油膏與蒜泥提味。

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這泡菜似乎醃製沒有很入味,泡菜微酸很清脆爽口好吃

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這臭豆腐表面炸得超酥脆直接沾醬品嚐。

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臭豆腐裡面濕潤很開胃好吃,重點這臭豆腐似乎臭味不足可惜。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):武廟古早味臭豆腐」用餐環境還可以接受,服務很親切,整體口感有水準售價偏超值,還是值得樂天小高推薦給您品嚐


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武廟古早味臭豆腐

地址:高雄市苓雅區輔仁路123號(武廟黃昏市場19號攤位)

營業時間:12:20–19:20

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